ترکیب شیمیایی گارنتها با فرمول ساختمان کلی A3B2(SiO4)3 بیان می‌شود. در این فرمول موضع A با کاتیونهای Ca و Mg، Fe 2 یا Mn 2 و موضع B با کاتیونهای Fe 3، Cr 3 اشغال می‌شود. گارنتها بر اساس فرمول شیمیایی به انواع زیر تقسیم می‌شوند: پیروپMg3Al2(SiO4)3 آلماندین Fe3Al2(SiO4)3 اسپسارتین Mn3Al2(SiO4)3 گروسولار
(آمونیت یا سنگ دارچین): Ca3Al2(SiO4)3 گارنت در همه رنگ ها مانند رنگ قرمز، قهوه ای، سیاه و سفید، سبز، زرد، نارنجی، صورتی، سفید و بی رنگ دیده می شود به جز رنگ آبی که در گارنت ها وجود ندارد. در بعضی مواقع می تواند ترکیبی از سفید ، صورتی یا سبز روشن باشد. رنگ خط اثر گارنت بی رنگ ، سختی آن 8 – 6.5 ، وزن مخصوص 4.3 – 3.5، سیستم تبلور آن کوبیک و معمولا شفاف تا کدر می باشد. گارنت با سختی بالا به عنوان یک ساینده استفاده می شود، و می تواند به عنوان ساینده شناخته شود. کریستال های تک و منحصر به فرد بسیار محبوب است